Unsere Speisekarte
Speisekarte
Ab einer Gruppengröße von 15 Personen erhalten Sie eine verkleinerte Karte mit ausgewählten Speisen.
Gerne können wir diese auf Wunsch individuell mit Ihnen absprechen.
Zusätzlich zu den unten genannten Speisen, bieten wir täglich wechselnde Tagesempfehlungen an.
Unsere Speisen können wir nur noch in Ausnahmefällen, bei geringem Betrieb, zur Abholung anbieten.
Suppen / Vorspeisen
Frühlingsconsommé vom Odenwälder Weiderind mit Bärlauchflädle und Lauchzwiebeln 5,90 €
„Was zum Dippen“ – Baguette mit dreierlei Dips 5,50 €
Gebackener Momarter Bio-Ziegenfeta an Rucola und grüner Sauce, dazu Baguette 12,90 €
Vesper / Kleinigkeiten / Flammkuchen
Beilagensalat vom Buffet – ganz nach Ihrem Geschmack 5,00 €
Panierte Champignons mit Weißbrot und Salatgarnitur dazu Kräuterbutter oder Knoblauchsauce 9,90 €
Flammkuchen „Elsässer Art“ mit geräucherten Speckstreifen und Zwiebeln, dazu ein Salatglas 10,90 €
Flammkuchen „vegan“ mit mediterranem Gemüse, grüner Spargel, Cherry-Tomaten, Spinat und Rucola, dazu ein Salatglas 13,90 €
Flammkuchen „mediterran“ mit Zwiebeln, Paprika, Fetakäse, Zucchini, Tomate, Rucola, dazu ein Salatglas 12,90 €
Folgende Speisen gibt es nur abends:
Gebackener Camembert mit frittierter Petersilie und Weißbrot 9,90 €
Strammer Max mit Kochschinken und Käse überbacken, ein Spiegelei 9,40 €
Hausgemachter Odenwälder Kochkäse (ca. 200g) mit Zwiebeln und Kümmel, dazu Brot und Butter 9,90 €
Große Currywurst mit Pommes frites an Salatgarnitur 9,90 €
FRÜHLINGSZEIT-GENIEßERZEIT-SPARGELZEIT
Spargelcremesuppe mit Riesling verfeinert 5,90 €
Spargel-Bruschetta –Momarter Bio-Ziegenfrischkäse und zweierlei Spargel auf geröstetem Baguette 8,90 €
Schlemmerschnitzel –Hähnchenschnitzel im Knuspermantel gratiniert mit Spargel, Hollandaise und Parmesan, dazu Kroketten 22,40 €
Portion frischer Stangenspargel mit Salzkartoffeln, dazu Sauce Hollandaise oder zerlassene Butter 18,90 €
+ einem Schnitzelchen 24,40€
+ Hähnchen im Knuspermantel 24,90€
+ Momarter Bio-Ziegencamembert im Kürbiskernmantel paniert 27,50 €
+ Odenwälder Lachsforellenfilet 28,40€
+ kleinem Rumpsteak 28,90€
Zweierlei Spargel „Hessisch“: Grüner Spargel im Knuspermantel und gekochter, weißer Spargel mit grüner Sauce, Salzkartoffeln und Rucola 18,90 €
+ einem Schnitzelchen 24,40€
+ Hähnchen im Knuspermantel 24,90€
+ Momarter Bio-Ziegencamembert im Kürbiskernmantel paniert 27,50 €
+ Odenwälder Lachsforellenfilet 28,40€
+ kleinem Rumpsteak 28,90€
„Pasta Limone asparagi“ -Nudeln in Limoncellosauce geschwenkt mit zweierlei gebratenem Spargel, Rucola und Parmesan 16,50 €
+ Schnitzelchen 22,00 €
+ Hähnchen im Knuspermantel 22,50 €
+ Momarter Bio-Ziegencamembert im Kürbiskernmantel paniert 25,10 €
+ Odenwälder Lachsforellenfilet 26,00 €
+ kleinem Rumpsteak 26,50 €
Salatbowl und Upgrades
Salatbowl mit bunten Blattsalaten an Kürbiskernöl-Vinaigrette, Ei, Croutons, gebackenen Avocadospalten, Kürbis-Ingwercreme, Granatapfelperlen und karamellisierten Kernen 14,80 €
+ Hausgemachte Rote Bete-Falafel 18,80 €
+ Hähnchen im Knuspermantel 20,30 €
+ Momarter Bio-Ziegencamembert im Kürbiskernmantel paniert 23,40 €
+ gebratenes Odenwälder Forellenfilet 24,30 €
+ kleines Rumpsteak (ca. 150g) 24,80 €
Vegetarisch & Vegan und Upgrades
Kohlrabi-Perlgraupenrisotto mit Bärlauchpesto, Rucola und Cherry-Tomaten, dazu ein Salat 16,90 €
+ Hausgemachte Rote Bete-Falafel 20,90 €
+ Hähnchen im Knuspermantel 22,40 €
+ Momarter Bio-Ziegencamembert im Kürbiskernmantel paniert 25,50 €
+ gebratenes Odenwälder Forellenfilet 26,40 €
+ kleines Rumpsteak (ca. 150g) 26,90 €
Fleisch, Geflügel & Wild
Schnitzel Wiener Art mit Pommes frites, brauner Sauce und Salat 17,90 €
Zwiebel- oder Jägerschnitzel (Jägersauce enthält Speck) mit Pommes und Salat 20,70 €
Odenwälder Kochkäseschnitzel mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat 20,70 €
Auf Wunsch können alle Schnitzel (außer Cordon bleu und Schinderhannes) auch vom Hähnchen in Knusperpanade gemacht werden + 1,50 €. Erfolgt keine Umbestellung, ist das Schnitzel regulär vom Schwein.
Rumpsteak (ca. 250g) mit Kräuterbutter oder Schwenkzwiebeln, dazu Pommes und Salat 29,90 €
Cordon bleu vom Schwein, gefüllt mit Kochschinken und Käse, dazu Pommes und Salat 22,90 €
Schnitzel Schinderhannes in Röstzwiebel-Pfefferpanade mit Spiegelei und Speck, dazu Bratkartoffeln und Salat 23,90 €
Gebratene Regenbogenforelle (praktisch grätenfrei) mit Kohlrabigemüse, grüner Sauce und Bärlauchkartoffeln 24,90 €
Burger vom Odenwälder Weiderind mit Tomate, Zwiebel, Gurke, Salat und Bacon, dazu Pommes 17,90 €
Gebratene Odenwälder Landputenbrust „mediterran“ auf Tomaten Gemüsenudeln und Rucola, dazu ein Salat 19,90 €
Kindergerichte
Kinderschnitzel mit Pommes, Ketchup und Mayo 7,50 €
Chicken Nuggets mit Pommes, Ketchup und Mayo 7,50 €
Kinder-Kochkäseschnitzel mit Pommes 8,50 €
Kinder-Jägerschnitzel mit Pommes 8,50 €
Zu den Schnitzel können sich die Kinder auf Wunsch einen kleinen Salat am Buffet zusammen stellen. (+2,50 € auf den oben stehenden Preis).
Spätzle mit Sauce 4,50 €
Portion Pommes mit Ketchup und Mayo 3,80 €
Tüte Ketchup oder Mayo extra 0,30 €
Dessert
Frische Erdbeeren mit Sahne 5,90 €
Apfelstrudel mit Obstgarnitur, dazu Vanilleeis und Sahne 6,90 €
Erdbeerbecher mit marinierten Erdbeeren, dazu zwei Bällchen Vanilleeis und Sahne 6,90 €
Warmes Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Rhabarberragout, Vanilleeis und Erdbeeren 7,50 €
Vanilleeis (3 Kugeln) mit warmer Schokoladensauce und Sahne 5,90 €
Espresso mit Kugel Vanilleeis und Sahne 4,40 €
Gemischtes Eis mit Sahne (3 Kugeln) 4,30 €
Bällchen Eis 1,20 €
Vanille, Schokolade, Stracciatella, Erdbeere oder Walnuss
Portion Sahne zum Eis 1,20 €
Ihr Hunger ist nicht ganz so groß? Gerne können Sie auch Ihren Salat abbestellen und ein paar ausgewählte Gerichte, können als kleinere Portion (Seniorportion) bestellt werden.
Für den Salat werden 5,00 € und für die Seniorenportion 2,50€ vom Preis abgezogen.
Sie möchten Ihre Beilage ändern? Hierfür berechnen wir pauschal 1,00€.
Stand: 03.05.2026 // Änderungen vorbehalten