Unsere Speisekarte
Speisekarte
Ab einer Gruppengröße von 15 Personen erhalten Sie eine verkleinerte Karte mit ausgewählten Speisen.
Gerne können wir diese auf Wunsch individuell mit Ihnen absprechen.
Zusätzlich zu den unten genannten Speisen, bieten wir täglich wechselnde Tagesempfehlungen an.
Unsere Speisen können wir nur noch in Ausnahmefällen, bei geringem Betrieb, zur Abholung anbieten.
Suppen / Vorspeisen
Frühlingsconsommé vom Odenwälder Weiderind mit Bärlauchflädle und Lauchzwiebeln 5,90 €
„Was zum Dippen“ – Baguette mit dreierlei Dips 5,50 €
„Fetapfännchen“ – Ofenfeta auf Ratatouille mit roten Zwiebeln, Peperoni und Oliven, dazu Bauguette 9,90 €
Vesper / Kleinigkeiten / Flammkuchen
Beilagensalat vom Buffet – ganz nach Ihrem Geschmack 5,00 €
Panierte Champignons mit Weißbrot und Salatgarnitur dazu Kräuterbutter oder Knoblauchsauce 9,90 €
Flammkuchen „Elsässer Art“ mit geräucherten Speckstreifen und Zwiebeln, dazu ein Salatglas 10,90 €
Flammkuchen „vegan“ mit mediterranem Gemüse, grüner Spargel, Cherry-Tomaten, Spinat und Rucola, dazu ein Salatglas 13,90 €
Flammkuchen „mediterran“ mit Zwiebeln, Paprika, Fetakäse, Zucchini, Tomate, Rucola, dazu ein Salatglas 12,90 €
Wurstsalat reichlich garniert mit Zwiebeln und Essiggurke, an Ei und Salatgarnitur, dazu Bratkartoffeln 13,90 €
Regionaler Tip: Zwei grobe Handkäs-Bratwürstchen vom Bio Mühlenlädchen Hax in Groß-Umstadt, auf Bratkartoffeln und Röstzwiebeln 13,90 €
Folgende Speisen gibt es nur abends:
Gebackener Camembert mit frittierter Petersilie und Weißbrot 9,90 €
Strammer Max mit Kochschinken und Käse überbacken, ein Spiegelei 9,40 €
Hausgemachter Odenwälder Kochkäse (ca. 200g) mit Zwiebeln und Kümmel, dazu Brot und Butter 9,90 €
Große Currywurst mit Pommes frites an Salatgarnitur 9,90 €
Salatbowl und Upgrades
Salatbowl mit bunten Blattsalaten an Kürbiskernöl-Vinaigrette, Ei, Croutons, gebackenen Avocadospalten, Knoblauchpilzen, Karotten-Ingwercreme, Granatapfelperlen und karamellisierten Kernen 14,80 €
+ Hausgemachte Rote Bete-Falafel 18,80 €
+ Hähnchen im Knuspermantel 20,30 €
+ Momarter Bio-Ziegencamembert im Kürbiskernmantel paniert 23,40 €
+ gebratenes Odenwälder Forellenfilet 24,30 €
+ kleines Rumpsteak (ca. 150g) 24,80 €
Vegetarisch & Vegan und Upgrades
Veganer Burger mit spicy Kimchi-Bratling Rucola, Avocadocreme, Tomate, Gurke und rote Zwiebel, dazu Süßkartoffelpommes 15,50 €
Ofenkartoffel mit Sour Cream-Schnittlauch Dip, an bunter Salatgarnitur, dazu gebratene Knoblauchpilze 13,90 €
+ Hausgemachte Rote Bete-Falafel 17,90 €
+ Hähnchen im Knuspermantel 19,40 €
+ Momarter Bio-Ziegencamembert im Kürbiskernmantel paniert 22,50 €
+ gebratenes Odenwälder Forellenfilet 23,40 €
+ kleines Rumpsteak (ca. 150g) 23,90 €
„Pasta Limone Zucchine“ – Nudeln in Limoncello-Zitronen-Thymiansauce geschwenkt mit gebratenem Zucchinigemüse Rucola und Parmesan 15,50 €
+ Hausgemachte Rote Bete-Falafel 19,90 €
+ Schnitzelchen 21,00 €
+ Hähnchen im Knuspermantel 21,50 €
+ Momarter Bio-Ziegencamembert im Kürbiskernmantel paniert 24,10 €
+ Odenwälder Lachsforellenfilet 25,00 €
+ kleinem Rumpsteak 25,50 €
Fleisch, Geflügel & Wild
Schnitzel Wiener Art mit Pommes frites, brauner Sauce und Salat 17,90 €
Zwiebel- oder Jägerschnitzel (Jägersauce enthält Speck) mit Pommes und Salat 20,70 €
Odenwälder Kochkäseschnitzel mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat 20,70 €
Auf Wunsch können alle Schnitzel (außer Cordon bleu und Schinderhannes) auch vom Hähnchen in Knusperpanade gemacht werden + 1,50 €. Erfolgt keine Umbestellung, ist das Schnitzel regulär vom Schwein.
Rumpsteak (ca. 250g) mit Kräuterbutter oder Schwenkzwiebeln, dazu Pommes und Salat 29,90 €
Odenwälder Biergarten Cordon bleu vom Schwein, gefüllt mit Kochschinken, Zwiebeln und Handkäse, dazu Pommes und Salat 23,50 €
Schnitzel Schinderhannes in Röstzwiebel-Pfefferpanade mit Spiegelei und Speck, dazu Bratkartoffeln und Salat 23,90 €
Burger vom Odenwälder Weiderind mit Tomate, Käse, Zwiebel, Gurke, Salat und Bacon, dazu Pommes 17,90 €
Gebratene Odenwälder Landputenbrust mit Kräuterbutter, Knoblauch-Champignons, Kroketten und Salat 21,90 €
Mariniertes Schweinenackensteak mit Kräuterbutter, Pommes und gegrilltem grünen Spargel im Speckmantel 19,90 €
„Fischteller“ – Gegrillter Seehecht, Odenwälder Lachsforelle und Garnelenspieß auf fruchtigem Tomatenreis, Rucola und Knoblauchsauce, dazu ein Salat 24,90 €
Kindergerichte
Kinderschnitzel mit Pommes, Ketchup und Mayo 7,50 €
Chicken Nuggets mit Pommes, Ketchup und Mayo 7,50 €
Kinder-Kochkäseschnitzel mit Pommes 8,50 €
Kinder-Jägerschnitzel mit Pommes 8,50 €
Zu den Schnitzel können sich die Kinder auf Wunsch einen kleinen Salat am Buffet zusammen stellen. (+2,50 € auf den oben stehenden Preis).
Spätzle mit Sauce 4,50 €
Portion Pommes mit Ketchup und Mayo 3,80 €
Tüte Ketchup oder Mayo extra 0,30 €
Dessert
Frische Erdbeeren mit Sahne 5,90 €
Apfelstrudel mit Obstgarnitur, dazu Vanilleeis und Sahne 6,90 €
Erdbeerbecher mit marinierten Erdbeeren, dazu zwei Bällchen Vanilleeis und Sahne 6,90 €
Warmes Schokoküchlein mit flüssigem Kern, Rhabarberragout, Vanilleeis und Erdbeeren 7,50 €
Vanilleeis (3 Kugeln) mit warmer Schokoladensauce und Sahne 5,90 €
Espresso mit Kugel Vanilleeis und Sahne 4,40 €
Gemischtes Eis mit Sahne (3 Kugeln) 4,30 €
Bällchen Eis 1,20 €
Vanille, Schokolade, Stracciatella, Erdbeere oder Walnuss
Portion Sahne zum Eis 1,20 €
Ihr Hunger ist nicht ganz so groß? Gerne können Sie auch Ihren Salat abbestellen und ein paar ausgewählte Gerichte, können als kleinere Portion (Seniorportion) bestellt werden.
Für den Salat werden 5,00 € und für die Seniorenportion 2,50€ vom Preis abgezogen.
Sie möchten Ihre Beilage ändern? Hierfür berechnen wir pauschal 1,00€.
Stand: 22.06.2026 // Änderungen vorbehalten