Unsere Speisekarten

Vorspeisen & Suppen

Markklößchensuppe mit Gemüsestreifen – 4,90 €

Kürbis-Ingwer-Suppe mit Kernöl – 4,90 €

Bonbon von Momarter Bio-Ziegenkäse auf Kürbis mit Feldsalatröschen – 7,50 €

Warme Knoblauchchampignons mit Weißbrot – 5,90 €

Kleiner feldsalatteller mit Croutons, Nüssen und warmen Apfelspalten – 6,90 €

Vesper & Kleinigkeiten

Gemischter Beilagensalat – 4,90 €

Große Currywurst mit Pommes frites an Salatgarnitur – 8,50 €

Panierte Champignons mit Weißbrot und Salatgarnitur dazu
Kräuterbutter oder Knoblauchsauce – 8,70 €

Gebackener Camembert mit frittierter Petersilie und Weißbrot – 8,90 €

Strammer Max mit Kochschinken und Käse überbacken, ein Spiegelei – 7,90 €

Hausgemachter Kochkäse mit Zwiebeln und Kümmel, dazu Brot
und Butter – 8,70 €

Salatbowl

Herbstliche Feldsalatbowl mit Avocado, Ei, Granatapfelkernen,
Kürbis-Ingwercreme, gebratenen Kürbis- und warmen Apfelspalten
sowie Kräuterpilzen an Kernöldressing  – 14,50 €
+ Odenwälder Landpute im Knuspermantel – 20,50 €
+ Momarter Bio-Ziegencamembert – 21,40 €
+ Gebratenes Zanderfilet mit Honig-Senf-Dillsaue – 22,50 €
+ gebratene Steinpilze aus dem heimischen Forst – 23,50 €
+ Steak vom Odenwälder Wild (Hirsch, Reh, Wildschwein –
je nach Verfügbarkeit) – 23,50 €

Vegetarisch (+ TOPPINGS) / FISCH

Spinat-Walnuss-Tagliatelle mit Pesto, Kürbis, Rote-Bete-Würfeln und Schaum von brauner Butter
sowie warmen Apfelspalten, dazu ein Beilagensalat – 15,50 €
+ Odenwälder Landpute im Knuspermantel – 21,50 €
+ Warmer Momarter Bio-Ziegenkäse gratiniert mit Waldhonig und Kräutern – 22,40 €
+ Gebratene Odenwälder Lachsforelle – 23,50 €
+ Steak vom Odenwälder Wild (Hirsch, Reh, Wildschwein – je nach verfügbarkeit) – 24,50 € €

Hausgemachte Süßkartoffel-Kürbisgnocchi mit herbstlichem Rosenkohl-Kürbisgemüse, Pesto, Granatapfelperlen und marinierten Feldsalatröschen, dazu ein Beilagensalat – 15,50 €
+ Odenwälder Landpute im Knuspermantel – 21,50 €
+ Warmer Momarter Bio-Ziegenkäse gratiniert mit Waldhonig und Kräutern- 22,40 €
+ Gebratene Odenwälder Lachsforelle – 23,50 €
+ Steak vom Odenwälder Wild (Hirsch, Reh, Wildschwein – je nach verfügbarkeit) – 22,50 €

Schwein // Rind //WILD

Schnitzel Wiener Art mit Pommes frites und Beilagensalat – 14,50 €

Zwiebel- oder Jägerschnitzel mit Pommes und Salat – 16,90 €

Odenwälder Kochkäseschnitzel mit Röstzwiebeln, Bratkartoffeln und Salat – 16,90 €

Schnitzel Schinderhannes in Röstzwiebel-Pfefferpanade mit Spiegelei und Speck,
dazu Bratkartoffeln und Salat – 17,90 €

Cordon bleu mit Schinken und Käse gefüllt, dazu Pommes und Salat – 17,50 €

Odenwälder Bauernvesper – Schweinenackensteak mit Röstzwiebeln, dazu
Knoblauchsauce und Bratkartoffeln, Beilagensalat – 16,50 €

Grillteller mit Rinder-, Hähnchen- und Schweinesteak, dazu Kräuterbutter, Pommes frites und Salat – 18,50 €

Rumpsteak mit Kräuterbutter oder Schwenkzwiebeln, dazu Pommes frites und Salat – 23,90 €

Hirschragout aus dem heimischen Forst mit Apfelspalten, Preiselbeeren, Rotkohl und Kartoffelknödeln – 19,70 €

Kindergerichte

Kinderschnitzel mit Pommes frites – 5,90 €

Kinderschnitzel mit Pommes frites und kleinem Salat – 6,90 €

Chicken Nuggets mit Pommes frites – 5,90 €

Chicken Nuggets mit Pommes und kleinem Salat – 6,90 €

Spätzle mit Sauce – 3,50 €

Portion Pommes mit Ketchup und Mayo – 2,90 €

Dessert

Tonkabohnen Creme brûlée mit Früchten garniert – 4,90 €

Gebackene Quarkbällchen in Zimtzucker mit Vanilleeis – 4,50 €

Winterliches Gewürzschokoladenmousse – 5,90 €

Espresso mit einer Kugel Vanilleeis und Sahne – 3,40 €

Gemischtes Eis mit Sahne (4 Kugeln) – 3,90 €

Vanilleeis mit heißen Himbeeren oder warmer Schokoladensauce – 4,90 €

Bällchen Eis – 0,80 €

Portion Sahne zum Eis – 0,80 €

Burger vom Odenwälder Weiderind

mit Käse überbackenes Patty (200g), Bacon, Whiskey-Barbecue-Dip, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln und dazu Süßkartoffelpommes – 14,50 €

+ Spiegelei – 15,00 €

Burger „Crunchy Chicken“

mit knusprigen Hähnchen im Cornflakesmantel mit Mozzarella überbacken, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Pommes frites – 14,50 €

Salsa Burger

mit 200g Patty vom Odenwälder Weiderind, pikanter Salsa, Peperoni, Käse, Röstzwiebeln, Salat, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Pommes frites – 15,70 €

Burger „Triple Cheese“

Weiderind Patty mit Käsestückchen und Cheddar überbacken, mit Chilischoten, karamellisierte Zwiebeln, Salat, Tomate, Gurke und
dazu Chili Cheese Krapfen – 17,90 €

Burger „Glückliche Pute“

vom Landlädchen Strauß aus Georgenhausen mit Guacamole, Rucola, Tomate und Momarter Bio-Ziegenfeta, dazu Süßkartoffelpommes – 18,30 €

Hüttenburger

200g Rinderpatty mit Raclette überbacken, mit Röstzwiebeln, Tomate, Gurke, Kartoffelrösti und Spiegelei mit Kartoffelwedges – 17,70 €

Burger mit Flammlachsforelle aus dem Sensbachtal

mit Honig-Senf-Dillsauce, Rucola, Sesam, Tomate, Gurke, Zwiebeln und Süßkartoffelpommes – 18,30 €

Vegetarischer Burger

mit Hafer-Walnuss-Kürbisbratling, Süßkartoffel-Ingwercreme und Momarter Bio-Ziegenfeta, Kürbisspalten, Salat, Tomate und Gurke, dazu Süßkartoffelpommes – 16,30 €

Noch etwas zum Snacken oder Dippen dazu?

Gebratene Knoblauch Champignons mit Weißbrot – 5,90 €
Dreierlei Dipvariationen zum Probieren – 5,00 €
Dipvariationen: Guacamole, Knoblauchsauce, warmer Kochkäse – je 2,00 €